Справжня українська правда

Основний форум => Загальні обговорення => Тема розпочата: Дрейк від Липня 20, 2014, 09:33:10 21:33

Назва: Есть много причин за что можно любить Украину. Назову ещё парочку )))
Відправлено: Дрейк від Липня 20, 2014, 09:33:10 21:33: По утверждению моего супруга, который бал везде кроме Антарктиды. Хотя рядом он там тоже был. Вкуснее чем в Украине вот этого просто нигде нету :)

(http://tomatilla.ru/wp-content/uploads/2013/02/images-173.jpg)
Назва: Re: Есть много причин за что можно любить Украину. Назову ещё парочку )))
Відправлено: Дрейк від Липня 20, 2014, 09:34:31 21:34: А ещё у нас летом стоит просто открыть рот и туда по-любому залетит какой-то витамин :)
Назва: Re: Есть много причин за что можно любить Украину. Назову ещё парочку )))
Відправлено: Маленька жабка від Липня 20, 2014, 09:39:38 21:39: Это правда. Кто хочет попрактиковаться в вегетарианстве-с мая по ноябрь--запросто. Ну а тот, кто не съедает миску салата ежедневно, просто сам себя обкрадывает.
Назва: Re: Есть много причин за что можно любить Украину. Назову ещё парочку )))
Відправлено: Дрейк від Липня 20, 2014, 09:43:51 21:43: Цитата: Маленька жабка від Липня 20, 2014, 09:39:38 21:39
Это правда. Кто хочет попрактиковаться в вегетарианстве-с мая по ноябрь--запросто. Ну а тот, кто не съедает миску салата ежедневно, просто сам себя обкрадывает.

Даже салат не обязательно кромсать. У нас кухня вся "опирается" на овощи. особенно летом. Один зеленый борщ чего стоит. щавель просто клад всего необходимого
Назва: Re: Есть много причин за что можно любить Украину. Назову ещё парочку )))
Відправлено: runner від Липня 20, 2014, 09:45:18 21:45: да , но тока не тепличные
Назва: Re: Есть много причин за что можно любить Украину. Назову ещё парочку )))
Відправлено: Некто_2 від Липня 20, 2014, 09:47:13 21:47: Цитата: Маленька жабка від Липня 20, 2014, 09:39:38 21:39
Это правда. Кто хочет попрактиковаться в вегетарианстве-с мая по ноябрь--запросто. Ну а тот, кто не съедает миску салата ежедневно, просто сам себя обкрадывает.
Сезон в который не сожрано 20 кг клубники - неудачный, однозначно.
С ужасом жду зимы, обычно 2-3 кила крымских яблок в неделю, а щас что?
Назва: Re: Есть много причин за что можно любить Украину. Назову ещё парочку )))
Відправлено: Дрейк від Липня 20, 2014, 09:59:41 21:59: Цитата: Некто_2 від Липня 20, 2014, 09:47:13 21:47
Цитата: Маленька жабка від Липня 20, 2014, 09:39:38 21:39
Это правда. Кто хочет попрактиковаться в вегетарианстве-с мая по ноябрь--запросто. Ну а тот, кто не съедает миску салата ежедневно, просто сам себя обкрадывает.
Сезон в который не сожрано 20 кг клубники - неудачный, однозначно.
С ужасом жду зимы, обычно 2-3 кила крымских яблок в неделю, а щас что?

Как что? Персики, сливы, абрикосы. Куча овощей на всякие рагу, борщи и т.п. Яблоки на сок и в банки на зиму. Туда же персики в любом виде: сок, компот, варенье или целиком в сиропе.
Назва: Re: Есть много причин за что можно любить Украину. Назову ещё парочку )))
Відправлено: Маленька жабка від Липня 20, 2014, 10:01:03 22:01: Цитата: runner від Липня 20, 2014, 09:45:18 21:45
да , но тока не тепличные
Да зачем тепличные, грунтовых овощей достаточно
В апреле уже можно кушать зелёный лук и чеснок, вылезший из-под снега, топинамбур, петрушку, в мае щавель,клубника, укроп, салат и редиска, в июне-всякие ягоды,огурчики и капуста, ну а с июля в урожаях можно утонуть.
Назва: Re: Есть много причин за что можно любить Украину. Назову ещё парочку )))
Відправлено: Шавлія від Липня 20, 2014, 10:08:54 22:08: А я вже років 2-3 не роблю компоти на зиму.
Заморожую ягоди в морозилку і всю зиму при потребі варю компоти, киселі. Використовую на вареники або пироги, торти.
Більше вітамінів зберігається у заморожених ягодах, і цукру не потрібно...
Так же роблю заготовки на зелений борщ, перець на фаршировку, петрушку, кріп.
Зимою все, наче тільки з грядки. :smilie1:
Назва: Re: Есть много причин за что можно любить Украину. Назову ещё парочку )))
Відправлено: Capitain Cubs від Липня 20, 2014, 10:13:06 22:13: боже, как просто ветренным девушка на этом свете :weep:

у меня все намного запутанней
типа как с моей муторшей
я ее терпеть не могу, но люблю безумно
Назва: Re: Есть много причин за что можно любить Украину. Назову ещё парочку )))
Відправлено: Дрейк від Липня 20, 2014, 10:13:11 22:13: Цитата: Шавлія від Липня 20, 2014, 10:08:54 22:08
А я вже років 2-3 не роблю компоти на зиму.
Заморожую ягоди в морозилку і всю зиму при потребі варю компоти, киселі. Використовую на вареники або пироги, торти.
Більше вітамінів зберігається у заморожених ягодах, і цукру не потрібно...
Так же роблю заготовки на зелений борщ, перець на фаршировку, петрушку, кріп.
Зимою все, наче тільки з грядки. :smilie1:

Я все-таки сторонник компотов. А на всякую выпечку у меня идет "пьяная вишня" из наливки.
Назва: Re: Есть много причин за что можно любить Украину. Назову ещё парочку )))
Відправлено: Маленька жабка від Липня 20, 2014, 10:15:14 22:15: Цитата: Дрейк від Липня 20, 2014, 10:13:11 22:13
Цитата: Шавлія від Липня 20, 2014, 10:08:54 22:08
А я вже років 2-3 не роблю компоти на зиму.
Заморожую ягоди в морозилку і всю зиму при потребі варю компоти, киселі. Використовую на вареники або пироги, торти.
Більше вітамінів зберігається у заморожених ягодах, і цукру не потрібно...
Так же роблю заготовки на зелений борщ, перець на фаршировку, петрушку, кріп.
Зимою все, наче тільки з грядки. :smilie1:

Я все-таки сторонник компотов. А на всякую выпечку у меня идет "пьяная вишня" из наливки.
О, как интересно. А у вас наливка не отцеживается? С ягодами стоит?
Назва: Re: Есть много причин за что можно любить Украину. Назову ещё парочку )))
Відправлено: Kren від Липня 20, 2014, 10:18:41 22:18: Цитата: Шавлія від Липня 20, 2014, 10:08:54 22:08
А я вже років 2-3 не роблю компоти на зиму.
Заморожую ягоди в морозилку і всю зиму при потребі варю компоти, киселі. Використовую на вареники або пироги, торти.
Більше вітамінів зберігається у заморожених ягодах, і цукру не потрібно...
Так же роблю заготовки на зелений борщ, перець на фаршировку, петрушку, кріп.
Зимою все, наче тільки з грядки. :smilie1:

а мы сушим. Как оказалось это офигенно. Дитё вместо конфет всю зиму таскает то сушеные грушки/яблочки, то клубничку. Но самый класс это сушеная дыня. И вкус и запах - просто класс. Потом после сушки это пакуется в вакуумные пакеты и лежать может годами...но не лежит. Ибо уходит еще в чаи, компоты итд. В вакуум пакуем и мяту/мелиссу/другие травки. Открываешь пакет, а запах как у только высушенной.
Назва: Re: Есть много причин за что можно любить Украину. Назову ещё парочку )))
Відправлено: Шавлія від Липня 20, 2014, 10:23:46 22:23: Цитата: Kren від Липня 20, 2014, 10:18:41 22:18
Цитата: Шавлія від Липня 20, 2014, 10:08:54 22:08
А я вже років 2-3 не роблю компоти на зиму.
Заморожую ягоди в морозилку і всю зиму при потребі варю компоти, киселі. Використовую на вареники або пироги, торти.
Більше вітамінів зберігається у заморожених ягодах, і цукру не потрібно...
Так же роблю заготовки на зелений борщ, перець на фаршировку, петрушку, кріп.
Зимою все, наче тільки з грядки. :smilie1:

а мы сушим. Как оказалось это офигенно. Дитё вместо конфет всю зиму таскает то сушеные грушки/яблочки, то клубничку. Но самый класс это сушеная дыня. И вкус и запах - просто класс. Потом после сушки это пакуется в вакуумные пакеты и лежать может годами...но не лежит. Ибо уходит еще в чаи, компоты итд. В вакуум пакуем и мяту/мелиссу/другие травки. Открываешь пакет, а запах как у только высушенной.
А де сушите? В духовкі?
І, якщо можна, як сушите?
Назва: Re: Есть много причин за что можно любить Украину. Назову ещё парочку )))
Відправлено: Дрейк від Липня 20, 2014, 10:24:15 22:24: Цитата: Маленька жабка від Липня 20, 2014, 10:15:14 22:15
Цитата: Дрейк від Липня 20, 2014, 10:13:11 22:13
Цитата: Шавлія від Липня 20, 2014, 10:08:54 22:08
А я вже років 2-3 не роблю компоти на зиму.
Заморожую ягоди в морозилку і всю зиму при потребі варю компоти, киселі. Використовую на вареники або пироги, торти.
Більше вітамінів зберігається у заморожених ягодах, і цукру не потрібно...
Так же роблю заготовки на зелений борщ, перець на фаршировку, петрушку, кріп.
Зимою все, наче тільки з грядки. :smilie1:

Я все-таки сторонник компотов. А на всякую выпечку у меня идет "пьяная вишня" из наливки.
О, как интересно. А у вас наливка не отцеживается? С ягодами стоит?

Ягоды отцеживаются и стоят потом холодильнике на всякие нужды. Можно в ту штуку где лед делают разложить по ягодке и шоколадом залить растопленным. Отличные конфеты получаются.
Назва: Re: Есть много причин за что можно любить Украину. Назову ещё парочку )))
Відправлено: Геннадій-Умань від Липня 20, 2014, 10:24:45 22:24: в Україні жінки гарні - правда ще та сволота )))
Назва: Re: Есть много причин за что можно любить Украину. Назову ещё парочку )))
Відправлено: Шавлія від Липня 20, 2014, 10:25:40 22:25: Цитата: Геннадій-Умань від Липня 20, 2014, 10:24:45 22:24
в Україні жінки гарні - правда ще та сволота )))
Що це було?.. :smilie11:
Вас якась жінка образила?
Назва: Re: Есть много причин за что можно любить Украину. Назову ещё парочку )))
Відправлено: Дрейк від Липня 20, 2014, 10:26:51 22:26: Цитата: Шавлія від Липня 20, 2014, 10:25:40 22:25
Цитата: Геннадій-Умань від Липня 20, 2014, 10:24:45 22:24
в Україні жінки гарні - правда ще та сволота )))
Що це було?.. :smilie11:
Вас якась жінка образила?

Та то он наверное анекдот вспомнил про хохлушку и её мужа в тюбетейке :)
Назва: Re: Есть много причин за что можно любить Украину. Назову ещё парочку )))
Відправлено: GloriaAndrus від Липня 20, 2014, 10:27:20 22:27: Сушити можна в духовці, але краще спеціальна сушилка. Я, правда, один сезон погралась, але чогось не пішло моїм. А от заморозка - самий раз. Особливо полуниці - всю зиму можна все що хочеш з нею робити. Жалко цього року сезон пропустили, саме в цей час нас не було в Україні. Що тепер робитиму - навіть не знаю...
Назва: Re: Есть много причин за что можно любить Украину. Назову ещё парочку )))
Відправлено: Груздев від Липня 20, 2014, 10:28:14 22:28: Цитата: Шавлія від Липня 20, 2014, 10:23:46 22:23
Цитата: Kren від Липня 20, 2014, 10:18:41 22:18
Цитата: Шавлія від Липня 20, 2014, 10:08:54 22:08
А я вже років 2-3 не роблю компоти на зиму.
Заморожую ягоди в морозилку і всю зиму при потребі варю компоти, киселі. Використовую на вареники або пироги, торти.
Більше вітамінів зберігається у заморожених ягодах, і цукру не потрібно...
Так же роблю заготовки на зелений борщ, перець на фаршировку, петрушку, кріп.
Зимою все, наче тільки з грядки. :smilie1:

а мы сушим. Как оказалось это офигенно. Дитё вместо конфет всю зиму таскает то сушеные грушки/яблочки, то клубничку. Но самый класс это сушеная дыня. И вкус и запах - просто класс. Потом после сушки это пакуется в вакуумные пакеты и лежать может годами...но не лежит. Ибо уходит еще в чаи, компоты итд. В вакуум пакуем и мяту/мелиссу/другие травки. Открываешь пакет, а запах как у только высушенной.
А де сушите? В духовкі?
І, якщо можна, як сушите?

так продаются же сушилки для овощей\фруктов
Назва: Re: Есть много причин за что можно любить Украину. Назову ещё парочку )))
Відправлено: Геннадій-Умань від Липня 20, 2014, 10:29:10 22:29: Та ні побувау в багатьох країнах - міг співставити )) Гімно наші жінки хоч і гарні. Полячки гарні але ще сволотніші - це напевно пряма залежність
Назва: Re: Есть много причин за что можно любить Украину. Назову ещё парочку )))
Відправлено: GloriaAndrus від Липня 20, 2014, 10:30:45 22:30: Цитата: Геннадій-Умань від Липня 20, 2014, 10:29:10 22:29
Та ні побувау в багатьох країнах - міг співставити )) Гімно наші жінки хоч і гарні. Полячки гарні але ще сволотніші - це напевно пряма залежність

Може, все-таки не треба так про всіх жінок?
Назва: Re: Есть много причин за что можно любить Украину. Назову ещё парочку )))
Відправлено: Дрейк від Липня 20, 2014, 10:32:02 22:32: Цитата: Геннадій-Умань від Липня 20, 2014, 10:29:10 22:29
Та ні побувау в багатьох країнах - міг співставити )) Гімно наші жінки хоч і гарні. Полячки гарні але ще сволотніші - це напевно пряма залежність

Мой покойны батюшка. который тоже побывал везде кроме Антарктиды говорил, что с украинками посоперничать могут только бразильянки и то если пару капель чаю на грудь принять :)
Назва: Re: Есть много причин за что можно любить Украину. Назову ещё парочку )))
Відправлено: Геннадій-Умань від Липня 20, 2014, 10:32:55 22:32: Ні ні Дрейк не така - вона і гарна і все все (щоб не забанила ) :shuffle:
Назва: Re: Есть много причин за что можно любить Украину. Назову ещё парочку )))
Відправлено: Шавлія від Липня 20, 2014, 10:33:04 22:33: Цитата: Геннадій-Умань від Липня 20, 2014, 10:29:10 22:29
Та ні побувау в багатьох країнах - міг співставити )) Гімно наші жінки хоч і гарні. Полячки гарні але ще сволотніші - це напевно пряма залежність
Вибачте, але ваша мама - теж українська жінка...
Ви не думаєте, що так ображаєте українських жінок?
Чесно, була кращої про вас думки... :smilie2:
Назва: Re: Есть много причин за что можно любить Украину. Назову ещё парочку )))
Відправлено: Геннадій-Умань від Липня 20, 2014, 10:33:39 22:33: Цитата: Дрейк від Липня 20, 2014, 10:32:02 22:32
Цитата: Геннадій-Умань від Липня 20, 2014, 10:29:10 22:29
Та ні побувау в багатьох країнах - міг співставити )) Гімно наші жінки хоч і гарні. Полячки гарні але ще сволотніші - це напевно пряма залежність

Мой покойны батюшка. который тоже побывал везде кроме Антарктиды говорил, что с украинками посоперничать могут только бразильянки и то если пару капель чаю на грудь принять :)

дивлячись в чому ))
Назва: Re: Есть много причин за что можно любить Украину. Назову ещё парочку )))
Відправлено: Геннадій-Умань від Липня 20, 2014, 10:34:54 22:34: Цитата: Шавлія від Липня 20, 2014, 10:33:04 22:33
Цитата: Геннадій-Умань від Липня 20, 2014, 10:29:10 22:29
Та ні побувау в багатьох країнах - міг співставити )) Гімно наші жінки хоч і гарні. Полячки гарні але ще сволотніші - це напевно пряма залежність
Вибачте, але ваша мама - теж українська жінка...
Ви не думаєте, що так ображаєте українських жінок?
Чесно, була кращої про вас думки... :smilie2:

так Українка і жінка Українка і дочка Українка ))) що поробиш - але правдв є правда - я їх все рівно всіх кохаю ))
Назва: Re: Есть много причин за что можно любить Украину. Назову ещё парочку )))
Відправлено: Груздев від Липня 20, 2014, 10:35:06 22:35: Цитата: Геннадій-Умань від Липня 20, 2014, 10:29:10 22:29
Та ні побувау в багатьох країнах - міг співставити )) Гімно наші жінки хоч і гарні. Полячки гарні але ще сволотніші - це напевно пряма залежність

поподробнее можно?
Назва: Re: Есть много причин за что можно любить Украину. Назову ещё парочку )))
Відправлено: Дрейк від Липня 20, 2014, 10:37:00 22:37: Цитата: Груздев від Липня 20, 2014, 10:35:06 22:35
Цитата: Геннадій-Умань від Липня 20, 2014, 10:29:10 22:29
Та ні побувау в багатьох країнах - міг співставити )) Гімно наші жінки хоч і гарні. Полячки гарні але ще сволотніші - це напевно пряма залежність

поподробнее можно?

так, мальчики, ану бегом дкФфачек обсуждать в другую ветку. Клятвенно обещаю ветку не сносить (ну до поры до времени естественно) :smilie3:
Назва: Re: Есть много причин за что можно любить Украину. Назову ещё парочку )))
Відправлено: GloriaAndrus від Липня 20, 2014, 10:42:20 22:42: Цитата: Дрейк від Липня 20, 2014, 10:37:00 22:37
Цитата: Груздев від Липня 20, 2014, 10:35:06 22:35
Цитата: Геннадій-Умань від Липня 20, 2014, 10:29:10 22:29
Та ні побувау в багатьох країнах - міг співставити )) Гімно наші жінки хоч і гарні. Полячки гарні але ще сволотніші - це напевно пряма залежність

поподробнее можно?

так, мальчики, ану бегом дкФфачек обсуждать в другую ветку. Клятвенно обещаю ветку не сносить (ну до поры до времени естественно) :smilie3:

Да, ми взагалі-то про овочі-фрукти говорили. А тут поїхало - образились обидві мої половинки (і українська, і польська).
Назва: Re: Есть много причин за что можно любить Украину. Назову ещё парочку )))
Відправлено: Алекс від Липня 20, 2014, 10:47:06 22:47: Цитата: Дрейк від Липня 20, 2014, 09:33:10 21:33
По утверждению моего супруга, который бал везде кроме Антарктиды. Хотя рядом он там тоже был. Вкуснее чем в Украине вот этого просто нигде нету :)

(http://tomatilla.ru/wp-content/uploads/2013/02/images-173.jpg)
Куда он *бал? Под чем подразумевается Антарктида? Ох уж эти извращенцы, хрен их поймешь кто кого куда.... :rotate:
Назва: Re: Есть много причин за что можно любить Украину. Назову ещё парочку )))
Відправлено: Дрейк від Липня 20, 2014, 10:49:55 22:49: Цитата: Алекс від Липня 20, 2014, 10:47:06 22:47
он *бал? Под чем подразумевается Антарктида? Ох уж эти извращенцы, хрен их поймешь кто кого куда.... :rotate:

Кто про что, а вшивы про баню :) Вы лучше на помидорки посмотрите чем на очипятки :)
Назва: Re: Есть много причин за что можно любить Украину. Назову ещё парочку )))
Відправлено: medved від Липня 20, 2014, 10:50:16 22:50: Цитата: runner від Липня 20, 2014, 09:45:18 21:45
да , но тока не тепличные

маячня
Назва: Re: Есть много причин за что можно любить Украину. Назову ещё парочку )))
Відправлено: Sojuznuk від Липня 20, 2014, 10:59:25 22:59: Цитата: Дрейк від Липня 20, 2014, 09:33:10 21:33
По утверждению моего супруга, который бал везде кроме Антарктиды. Хотя рядом он там тоже был. Вкуснее чем в Украине вот этого просто нигде нету :)

[img]http://tomatilla.ru/wp-content/uploads/2013/02

А узбецькі чи туркменські він коштував?
Назва: Re: Есть много причин за что можно любить Украину. Назову ещё парочку )))
Відправлено: Алекс від Липня 20, 2014, 11:00:36 23:00: Цитата: Дрейк від Липня 20, 2014, 10:49:55 22:49
Цитата: Алекс від Липня 20, 2014, 10:47:06 22:47
он *бал? Под чем подразумевается Антарктида? Ох уж эти извращенцы, хрен их поймешь кто кого куда.... :rotate:

Кто про что, а вшивы про баню :) Вы лучше на помидорки посмотрите чем на очипятки :)
Помидоры классные. Чья рука?
Назва: Re: Есть много причин за что можно любить Украину. Назову ещё парочку )))
Відправлено: Kren від Липня 20, 2014, 11:12:51 23:12: Цитата: Шавлія від Липня 20, 2014, 10:23:46 22:23
А де сушите? В духовкі?
І, якщо можна, як сушите?

Не, не в духовке. В сушке. Их много сейчас продается. Поскольку я фанат этого дела, то притарабанил издалека большой агрегат, с разными сеточками, тарелочками итд. Можно даже сок-пюре или джем сушить, но это дольше чем дольки. Сушим просто. Моем, режем на плоские дольки и в сушку. Лучше всего сушатся яблоки, груши, клубника (ее нужно тоненько резать, но зато потом и в чай кайф). Дыня сохнет дольше. Там же сушим травы, они даже цвет не успевают изменить. И обязательно потом пакую в вакуум. Очень удобная форма хранения. Сохраняет и вкус и запах и жучков никаких.

Поскольку я поклонник сушеного пряного мяса - джерков, то его тоже там делаем :Hochu_pyva:

Ну а часть обязательно морозим. Особенно заготовки разные. А вот заправку на борщ консервируем. Но это каждый по своему делает.
Назва: Re: Есть много причин за что можно любить Украину. Назову ещё парочку )))
Відправлено: runner від Липня 20, 2014, 11:23:39 23:23: самая классная сушка на улице под солнцем , ну и что , что мухи помоете
никакая електросушка не даст такого вкуса и цвета(подгорания )
Назва: Re: Есть много причин за что можно любить Украину. Назову ещё парочку )))
Відправлено: Irris від Липня 20, 2014, 11:38:47 23:38: Цитата: runner від Липня 20, 2014, 11:23:39 23:23
самая классная сушка на улице под солнцем , ну и что , что мухи помоете
никакая електросушка не даст такого вкуса и цвета(подгорания )

мы марлей прикрывали от мух
Назва: Re: Есть много причин за что можно любить Украину. Назову ещё парочку )))
Відправлено: Kren від Липня 20, 2014, 11:45:54 23:45: Цитата: runner від Липня 20, 2014, 11:23:39 23:23
самая классная сушка на улице под солнцем , ну и что , что мухи помоете
никакая електросушка не даст такого вкуса и цвета(подгорания )

не хочется ломать ваш радужный настрой..но это не так. Ультрафиолет разрушает многие соединения. Про мух я вообще молчу, как и про возможность с пылью нахватать массу ненужностей. Ну и бред насчет потом мыть. Зачем делать сушеный продукт, который еще и мыть потом надо? Хочется на улице - сушить нужно В ТЕНИ. Каждому конечно свое, но я за правильный подход. Так что сорри ))))