Кто знает, что это?

[Чупс]

Щас медный бы такой таз стоил ну гривен четыреста наверно.

[Чупс]

значиццо украинец москальского происхождения   

Та я бандеровец. У мене бабця з ЗУ... шо там казати.

[PamTam]

Так я не поняла! Кто там на примус "гонит" (смайлик руки в бОки) Лучше агрегата для жарки картишки мир ещё не придумал. особенно если на медной сковородке

МЕДНОЙ СКОВОРОДКЕ?

Это ты меня удивила так удивила. Такого чуда я николы не бачив 

Классная веСЧь я её вместе с медным тазиком выписала. Чудак занимается по селам все это разыскивает и до ума доводит. У него куча всякого такого. Я там даже на самовар прицелилась позапрошлого века.

сапог для самовара соответствующий есть?

[Дрейк]

Щас медный бы такой таз стоил ну гривен четыреста наверно.

200 грн не чищенный мне обошелся. Муж почистил. Я теперь всю консервацию в нем делаю. От варенья до перца в меду.

[Дрейк]

Так я не поняла! Кто там на примус "гонит" (смайлик руки в бОки) Лучше агрегата для жарки картишки мир ещё не придумал. особенно если на медной сковородке

МЕДНОЙ СКОВОРОДКЕ?

Это ты меня удивила так удивила. Такого чуда я николы не бачив 

Классная веСЧь я её вместе с медным тазиком выписала. Чудак занимается по селам все это разыскивает и до ума доводит. У него куча всякого такого. Я там даже на самовар прицелилась позапрошлого века.

сапог для самовара соответствующий есть?

А вот это Вы меня заставили задуматься

[Чупс]

200 грн не чищенный мне обошелся. Муж почистил. Я теперь всю консервацию в нем делаю. От варенья до перца в меду.

интересно, а медь в организме нужна? железо - нужно, а как там насчёт меди.

[Дрейк]

200 грн не чищенный мне обошелся. Муж почистил. Я теперь всю консервацию в нем делаю. От варенья до перца в меду.

интересно, а медь в организме нужна? железо - нужно, а как там насчёт меди.

Хороший вопрос. А я все думаю чего это меня током ебашит, когда дождь идет. А это все из-за медного тазика оказывается

[Некто_2]

200 грн не чищенный мне обошелся. Муж почистил. Я теперь всю консервацию в нем делаю. От варенья до перца в меду.

интересно, а медь в организме нужна? железо - нужно, а как там насчёт меди.

говорят нужна для костей
т.е. Для сращивания костей - народная медицина
хотя, вроде бы, соли меди токсичны для человека, х.з.

[natusya]

когда еще была жива медная джезва, откуда-то знала, что страшна только зеленая патина, ее нужно чистить , а блестящая - без вреда ... тоись окислы меди  вредно.... лень искать в тырнете уточнения и потом казаться вумной как вутка   

[Шоцемамо?]

Непонятно, зачем держу дома самоваръ с мидалями.
И медный тазъ.
А, вот, керамику, слАвянскую и грузинскую (гОршчыкы, там, полУмыскы...глЭчыкы и т.п. пОсуд).
Хранится в них хорошо всякая дрянь, готовить в духовке отлично, а, главное, смотреть приятно

[koksnick]

Сторож для молока? От чего молоко охраняет?

Шоб кацапы не спистили   

Как? Топит кацапов в молоке?

[ЮАР]

ха... еще газ не у всех был, керосинки и керогазы были.... щаз поищу что из этого есть в сети

У нас был керогаз  и примус 

У меня и сейчас есть примус:

[ЮАР]

200 грн не чищенный мне обошелся. Муж почистил. Я теперь всю консервацию в нем делаю. От варенья до перца в меду.

интересно, а медь в организме нужна? железо - нужно, а как там насчёт меди.

Болезнь Коновалова-Вильсона

[Старина Z]

Варить варенье в медном тазу все же не рекомендуется - ионы меди катализируют разрушение аскорбиновой кислоты при нагревании.

[Бувалий]

Варить варенье в медном тазу все же не рекомендуется - ионы меди катализируют разрушение аскорбиновой кислоты при нагревании.

Он не столько медный, сколько латуневый...
Был у бабули такой таз - отправил в утиль.
Так приёмщик долго гоготал, когда "пробу" той "меди" снял.

[Старина Z]

Кстати о раритетах.
Вот такой зверь был на даче, использовался до середины 90-х:


Телерадиола "Харьков".
Вобрала в себя лучшие технические достижения 1959 года.
Телевизор, многодиапазонный радиоприемник и проигрыватель в одном флаконе.
http://www.rw6ase.narod.ru/000/tw/harkow_trl.html

И пластинки на 78 оборотов...

[Чупс]

Болезнь Коновалова-Вильсона

Наследственное.

[акын]

Щас медный бы такой таз стоил ну гривен четыреста наверно.

во наивный
Медная посуда (с лужением внутри, шоб ты не ел медный купорос) стОит диких денег.
К примеру симпатичный наборчик:



24 839 грн


http://www.posudmeister.ua/vendor/14.html

[акын]

200 грн не чищенный мне обошелся. Муж почистил. Я теперь всю консервацию в нем делаю. От варенья до перца в меду.

Бедная бабка потеряла пару тысяч как минимум.
А тебе повезло!

[Некто_2]

200 грн не чищенный мне обошелся. Муж почистил. Я теперь всю консервацию в нем делаю. От варенья до перца в меду.

Бедная бабка потеряла пару тысяч как минимум.
А тебе повезло!

Ну тут вопрос скорее не в материале а в "художественной" ценности. В конце концов медь - не золото. 6500-7000$ за тонну.
Я на гараже у тестя тоже как-то откапал латунный, судя по цвету, таз. Так я вам скажу, ничего особенного в плане эстетики. Но мать была, почему-то, очень довольна.

[акын]

посуда из меди очень быстро и равномерно нагревается.
минус один - чистить задолбаешься.
надо для этого дела гувернантку заводить.

[Чупс]

Как-то стрёмно из медной посуды есть. Ну, вернее готовить в ней.
Модь по любому будет окисляться, и какая-то часть её будет попадать в организм.

Знаю, что водопровод медными трубами делают, и это типа офигенно ценится... ну там может без доступа (почти) воздуха оно не окисляется, хз.

[Шоцемамо?]

посуда из меди очень быстро и равномерно нагревается.
минус один - чистить задолбаешься.
надо для этого дела гувернантку заводить.

О! 

[Некто_2]

Как-то стрёмно из медной посуды есть. Ну, вернее готовить в ней.
Модь по любому будет окисляться, и какая-то часть её будет попадать в организм.

Знаю, что водопровод медными трубами делают, и это типа офигенно ценится... ну там может без доступа (почти) воздуха оно не окисляется, хз.

Если вода отвечает санитарным нормам (pH 6,5…9,5) то все нормально. И пайка тоже должна соответствовать, ибо припой будет контактировать с водой. А если с водой проблемы, я бы не рисковал.

[Некто_2]

посуда из меди очень быстро и равномерно нагревается.
минус один - чистить задолбаешься.
надо для этого дела гувернантку заводить.

О! 

заводные гувернантки? хм...гувернантки такие заводные,о!

[Askold]

Сторож для молока, у меня два таких

почти на каждой совковой кухне валялась такая фигня... но мало кто пользовался

Бо від неї ніякого толку не було.
Хоча можливо хтось і користувався такою фігнею, і можливо йому вона і допомогала навіть.

[Askold]

Сторож для молока? От чего молоко охраняет?

Від котів та їжачків !!! 

[Askold]

Шоб всякая хрень не выкипала и по плите не разливалась.

Теперь на кастрюлях (крышках) обычно делают такие газоотводы.

Разве там дело было в газоотводе? Там было дело в акустике.

Саме так, ця фігня попереджала що молоко скоро буде втікати.

[Askold]

Сторож для молока? От чего молоко охраняет?

Шоб кацапы не спистили   

Скажите пожалуйста, а какова вероятность того что кацапы могут с3,14здить молоко если его кипятить ни с этой штуковиной, а просто залить в мультиварку, закрыть и включить программу "Томление"?

Без цього девайса, 50 на 50.
Або спістять або ні.

[Askold]

Не знаю как насчёт этого, но эта штука, когда молоко закипает, начинала неистово тарабанить об дно кастрюли, и Фрекен Бок сразу бежала к плите.

 

Ну для "тарабарщины" хватило бы бросить на дно кастрюли любую плоскую хрень. А этот девайс не только тарабанил, но еще и молоку не давал убежать - два в одном! ;)

Ще й як давав!
Йому надоїдало тарабанити по дну кастрюлі, він домовлявся з молоком що би воно бігло і гасило вогонь, що той не пік сторожа в сраку. І всім було добре, лише кип'ятильщику молока зле.
Та і на звук втікаючого молока, господиня як правило прибігала в рази швдише ніж на звук сторожка.