Зверніть увагу, що там де краща кухня і менше п“ють пива темпи нижчі.
Там де багато жеруть вуглеводів і солодощів - темпи вищі.
І майонез
Думаю, що факторів дуже багато в залежності від країни, культури, достатку...
Я знаю, що в США сиплять більше цукру і крохмалю в йогурти ніж в країнах Європейського Союзу. В Італії більшість населення готує їжу тільки на олії. В Греції, Турції обожнюють дуже солодкі страви, ну і жирні. А ще довгий сидячий день також впливає на вагу. Знаю деякох знайомих які сильно поправились після того як вони почали пpацювати з 7 ранку і до 8 вечора, а то і довше. На сендвічах розпухли.