Дані про ціни в СРСР взято звідси, а про українські ціни - з системи онлайн-замовлення товарів супермаркету "Мегамаркет" та інших джерел. Нижче - таблиця того, що може собі дозволити українець на середню зарплату в СРСР та Україні.
Многие советские цены в таблице приведены неправильно. Хорошо, что еще кое-что помню

Хлеб белый подовый - 20 коп (кирпич - 24 коп)
Кефир - 0,5 литра - 28 коп (бутылка - 13 коп, кефир - 15 коп), соответственно литр - 30 коп. Позже был в тетрапаках примерно в такую же цену.
Сахар-песок - 78 копеек (I пояс)
Проезд в маршрутке - в 1976 году не припомню, чтобы были маршрутки, появились в конце 80-х, цена 15-20 коп в зависимости от вида маршрутки
Бензин 10 коп - 76, АИ-93 стоил 20 коп (потом подорожал в два раза, соответственно, 20 и 40 коп)
А теперь что из списка было в дефиците (Черкассы):
- Сыр российский;
- Колбаса докторская (была любительская по 2-80, шахтерская, эстонская - дешевле, малосъедобные);
- Курица (иногда была синяя птица, но дороже и временами);
- Свинина (только жир и головы, мясо на рынке - 3-4 рубля);
- Телятина (не видел в магазинах);
- Бананы (вообще никогда в продаже не видел);
- Апельсины (только перед новым годом в очередь);
- Такси нужно было заказывать по телефону, поймать свободное так было очень тяжело;
- Машина (Очередь много лет);
- Пылесос, телевизор, холодильник - дефицит, отдельные очереди для ветеранов войны;
- Одежда и текстиль - практически все нормального вида и качества только импортное - в дефиците;
- Телефон - Очередь на много лет.
Кроме того, вспомните овощные магазины с характерным запахом, жир свинячий и зеленые помидоры в трехлитровых банках, номерки на руках и очереди, очереди, очереди.
С тех пор и до сегодняшнего дня ненавижу очереди.
Короче говоря, с торговлей в СССР было все мрачно.