Для фільтр-кави мені подобається брати зерно окремо, а не використовувати те саме, що й для еспресо. Тут добре відчувається різниця в обсмажуванні, кислотності та ароматі, тому завжди дивлюся, щоб зерно підходило саме під V60, пуровер або звичайну крапельну кавоварку. Каву для фільтра закуповую тут:
https://prokavu.com/ua/kofe/kofe-dla-filtra/. У каталозі є різні сорти та обсмажування, тож можна підібрати зерно під свій смак і спосіб приготування. Мені зручніше одразу брати кілька пачок із різним профілем, щоб чергувати більш фруктові, шоколадні чи спокійні варіанти. Так кава не набридає, а під кожен спосіб заварювання можна залишити окреме зерно.